Cuvée Pinot Rosé - brut nature
2019
| Jahrgang: | 2019 |
| % Vol.: | 12,5 |
| Restzucker g/l: | 0,0 |
| Säure g/l: | 6,8 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Inhalt:
0.75 Liter
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Cuvée Pinot Rosé - brut nature
AUSBAU
Traditionelle Flaschengärung, von Hand gerüttelt, in kleinen Chargen degorgiert. Aktuell: Ernte 09/19, Degorgiert 08/23 Dosage: 0g/l
DEGUSTATION
Im Glas präsentiert sich der Pinot Rosé in einem blassen Zwiebelschalen Rosa. Im Duft haben wir etwas reife Waldbeere, etwas frische Himbeere und feine Kräuter. Im Mund dann saftig mit einer feinen Beerenaromatik und schöner Perlage. Animierendes Säurespiel und lang anhaltender Abgang der von einer leichten Fruchtsüße begleitet wird.