Spätburgunder Tuniberg
2021
| Jahrgang: | 2021 |
| Restzucker g/l: | 1,6 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| % Vol.: | 13,0 |
| Säure g/l: | 5,6 |
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Spätburgunder Tuniberg
90 Punkte VINUM Deutscher Rotweinpreis 2022
AUSBAU
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate in gebauchten Barriques gereift, unfiltriert gefüllt
DEGUSTATION
Die Nase wird direkt von einem schönen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere. Alles wird von leichten Holztönen untermalt. Am Gaumen pure Spätburgunderfrische.
Kühle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine schöne Mineralität lassen den Wein druckvoll und dennoch leicht wirken.