Weissburgunder - Réserve

AUSBAU
100% Handlese, 12 Monate Lagerung im Barrique, unfiltriert abgefüllt.

DEGUSTATION
Zu Beginn kommt einem eine frische gelbfleischige Frucht entgegen. Auch dezente Kräuter, Vanille und ein Hauch Brioche folgen darauf. Am Gaumen dann sehr frisch, überhaupt nicht schwer oder zu überladen. Schönes Frucht-Säure-Spiel, dass von einer leichten Cremigkeit getragen wird. Beim Abgang weiterhin frisch und cremig.